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Monthly Archive for Agosto, 2008

Uvetta marina

immagine by Giò Mondelli presa dalla rete
Quest’ultima settimana di lavoro mi ha leggermente…travolta, tenendomi lontana dal blog e dalla rete. Intanto è arrivata l’ora di cambiare aria, fare le valigie e partire per un po’ di vacanza al mare, ad assaporare nuovi lidi e nuovi territori, lentezza, gioia, brezza, salsedine, risate e riposo :-) Buone vacanze a […]

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Una focaccia alta così

Buona, niente da dire, proprio una focaccia buona, ben condita e giusta di sale (per una volta nella vita ho messo sale abbastanza), stuzzicante e profumata, e quando addenti il pezzo col pomodorino (occhio alle ustioni, pomodorino traditore!) la bontà si moltiplica all’ennesima potenza, con dolcezza, aroma e succulenza. Ma la domanda è: se io […]

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