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Tag Archive 'bulgur alle verdure'

Il boulgur recentemente ha avuto una certa diffusione in Italia, grazie alla contaminazione della nostra cucina con piatti e ingredienti internazionali. Utilizzato soprattutto in Medioriente, si presta a molteplici preparazioni, dalle minestre alle insalate o come semplice accompagnamento di piatti di carne in umido un po’ speziati. Qui ve lo presento in una ricetta nutriente […]

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